먹거리 - 2022.11.11. 깍두기

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2021 0521 메밀국수 한소리 조회 수: 1635 2021.05.21. 메밀국수 최근 수정일: 2021-06-03 17:08:20 / 등록일: 2021-06-03 2021 0519 한소리 조회 수: 1403 2021.05.19. 간장 돼지고기 불고기 최근 수정일: 2021-06-03 17:07:31 / 등록일: 2021-06-03 2021 0515 삼겹살 한소리 조회 수: 1275 2021.05.15. 텃밭에 상추가 너무 많이 자라서 삼겹살 먹은지도 오래되어서 먹음. 최근 수정일: 2021-06-03 17:06:51 / 등록일: 2021-06-03 2021 0515 얼갈이 김치 한소리 조회 수: 1037 2021.05.15. 얼갈이 김치 최근 수정일: 2021-06-03 17:05:12 / 등록일: 2021-06-03 2021 0503 올 해 첫 상추 수확 한소리 조회 수: 1138 2021.05.03. 첫 상추 수확 최근 수정일: 2021-05-04 16:37:39 / 등록일: 2021-05-04 2021 0424 돼지고기 열무김치 짜글이 한소리 조회 수: 1689 2021.04.24. 돼지고기 열무김치 짜글이 열무김치 약간 짜서 먹기가 싫었는데 물에 꽉 짜서 짜글이에 넣었더니 어떻게 이런 맛이 나지 할 정도로 맛이 괜찮았다. 최근 수정일: 2021-04-28 12:18:26 / 등록일: 2021-04-28 2021 0424 미나리 무침 한소리 조회 수: 1434 2021.04.24. 미나리 무침 간해독에 좋다고 해서 알았는데 오늘 보니 1천원이라서 샀다. 최근 수정일: 2021-04-28 12:16:31 / 등록일: 2021-04-28 2021 0421 족발 호성이랑 한소리 조회 수: 1443 2021.04.21. 호성이랑 족발 만들어 먹음. 최근 수정일: 2021-04-24 16:14:06 / 등록일: 2021-04-24 2021 0421 김치 겉절이 속 한소리 조회 수: 1123 20121.04.21. 김치 겉절이 속 부추가 싸서 샀는데 내 입맛에는 쪽파 넣은 것만 못하다. 최근 수정일: 2021-04-24 16:11:45 / 등록일: 2021-04-24 2021 0414 호성이랑 참치 한소리 조회 수: 1266 2021.04.14. 호성이랑 참치 최근 수정일: 2021-04-16 17:13:59 / 등록일: 2021-04-16 2021 0413 김치 겉절이 한소리 조회 수: 1143 2021.04.13. 김치 겉절이 2021.04.14. 최근 수정일: 2021-04-16 17:11:53 / 등록일: 2021-04-16 2021 0407 족발 한소리 조회 수: 1400 2021.04.07. 족발 졸데기로 만들었는데 인터넷으로 찾아본 것에 없는 재료는 빼고 굴소스 넣고 했는데 괜찮았다. 다만 고기 써는 것은 어렵다. 고기가 너무 연해서 잘 부스러진다. 식혀서 하면 좀 괜찮다는데 내 경운는 그렇지 않았다. 최근 수정일: 2021-04-16 17:02:22 / 등록일: 2021-04-16 2021 0405 달걀장 한소리 조회 수: 1234 2021.04.05. 마약달걀장이 있다길래 달걀 싼 거 한 판 사서 해봤는데 간장 설탕이 너무 많아 나에 맞게 적게 썼다. 대신 양파랑 미역 추가 최근 수정일: 2021-04-07 17:24:58 / 등록일: 2021-04-07 2021 0403 돼지내장국 한소리 조회 수: 1228 2021.04.03. 예전에 곰탕 밖에 없어서 그 국물로 했는데 이번에 돼지족 국물로 만들었다. 최근 수정일: 2021-04-07 17:19:54 / 등록일: 2021-04-07 2021 0402 콜라비 깍두기 한소리 조회 수: 1351 2021.04.02. 콜라비가 싸서 샀는데 음식을 뭘 만들 수 있을까 찾아보다 깍두기가 있어서 해봤다. 껍질이 질기고 꼭지부분은 더 억세서 껍질깍기가 힘들다. 저녁엔 돼지족발, 콜라비 깍두기랑 소주 한 잔 최근 수정일: 2021-04-07 17:30:42 / 등록일: 2021-04-07 2021 0402 마늘 간 것 한소리 조회 수: 1237 2021.04.02. 마늘이 안 팔리던 것 1Kg이 2천원이라 얼른 사서 다듬고 믹서기에 갈아 냉동 시켰다. 최근 수정일: 2021-04-07 17:15:28 / 등록일: 2021-04-07 2021 0402 아버지 드릴 참치회 한소리 조회 수: 1421 2021.04.02. 아버지 드릴 참치회 최근 수정일: 2021-04-07 17:14:13 / 등록일: 2021-04-07 2021 0402 김치찌개밥 한소리 조회 수: 1216 2021.04.02. 오늘 점심으로 김치찌개밥을 먹었다. 최근 수정일: 2021-04-07 17:13:28 / 등록일: 2021-04-07 2021 0330 돼지족발 한소리 조회 수: 1420 2021.03.30. 돼지족발 핏물을 빼고 한 번 삶았다가 물 버리고 양념재료 넣고 고았다. 핏물을 뺄 때 발가락 사이를 째는 게 방법이라고 한다. 최근 수정일: 2021-04-02 07:31:36 / 등록일: 2021-04-01 2021 0329 맥주 한 잔 한소리 조회 수: 1651 2021.03.29. 맥주 한 잔 요즘에는 맥주 안주로 김, 치즈, 견과류 이렇게 먹는다. 최근 수정일: 2021-04-01 16:10:35 / 등록일: 2021-04-01 2021 0327 열무김치 한소리 조회 수: 1453 2021.03.27. 열무김치 만들어서 점심엔 달걀찜에 열무김치 먹었다. 최근 수정일: 2021-04-01 16:08:59 / 등록일: 2021-04-01 2021 0326 닭튀김 한소리 조회 수: 1083 2021.03.26. 닭튀김했는데 재료가 없어 튀김가루만 썼더니 튀김가루가 안붙고 거의 떨어졌다. 최근 수정일: 2021-04-01 16:06:40 / 등록일: 2021-04-01 2021 0324 돼지내장탕 한소리 조회 수: 1412 2021.03.24. 호성이 상수랑 돼지내장탕 끓여 같이 먹음. 최근 수정일: 2021-04-01 16:05:03 / 등록일: 2021-04-01 2021 0321 돼지내장탕 한소리 조회 수: 1086 2021.03.21. 돼지내장에 소곰탕국물 넣어서 끓임. 최근 수정일: 2021-04-01 16:04:13 / 등록일: 2021-04-01 2021 0319 돼지내장 한소리 조회 수: 1132 2021.03.19. 돼지내장과 쑥갓양파무침 최근 수정일: 2021-04-01 22:00:36 / 등록일: 2021-04-01 2021 0318 짬뽕탕 한소리 조회 수: 991 2021.03.18. 짬뽕탕 최근 수정일: 2021-04-01 16:01:46 / 등록일: 2021-04-01 2021 0317 닭갈비와 상추 쑥갓 한소리 조회 수: 1508 2021.03.17. 닭갈비에 상추 쑥갓 최근 수정일: 2021-03-18 14:09:12 / 등록일: 2021-03-18 2021 0316 순두부찌개 한소리 조회 수: 993 2021.03.16. 순두부찌개 쑥갓이 있어서 맨 마지막에 넣어봤다. 최근 수정일: 2021-03-18 14:06:10 / 등록일: 2021-03-18 2021 0306 설렁탕과 보쌈김치 한소리 조회 수: 1108 2021.03.06. 설렁탕 육수에 표고버섯이랑 소고기 넣고 끓이고 미리 만들어 둔 보쌈김치랑 잡곡밥이랑 먹었다. 이렇게라도 먹으니 예전 생각이 난다. 최근 수정일: 2021-03-18 13:35:36 / 등록일: 2021-03-18 2021 0304 배추 한 포기 절임 한소리 조회 수: 1115 2021.03.04. 배추 절임. 최근 수정일: 2021-03-18 13:32:22 / 등록일: 2021-03-18

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2021 0521 메밀국수
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2021 0515 삼겹살
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2021.05.15. 텃밭에 상추가 너무 많이 자라서 삼겹살 먹은지도 오래되어서 먹음.

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2021 0515 얼갈이 김치
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2021.05.15. 얼갈이 김치

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2021 0503 올 해 첫 상추 수확
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2021.05.03. 첫 상추 수확

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2021 0424 돼지고기 열무김치 짜글이
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2021.04.24. 돼지고기 열무김치 짜글이 열무김치 약간 짜서 먹기가 싫었는데 물에 꽉 짜서 짜글이에 넣었더니 어떻게 이런 맛이 나지 할 정도로 맛이 괜찮았다.

최근 수정일: 2021-04-28 12:18:26 / 등록일: 2021-04-28

2021 0424 미나리 무침
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2021.04.24. 미나리 무침 간해독에 좋다고 해서 알았는데 오늘 보니 1천원이라서 샀다.

최근 수정일: 2021-04-28 12:16:31 / 등록일: 2021-04-28

2021 0421 족발 호성이랑
한소리 조회 수: 1443
2021.04.21. 호성이랑 족발 만들어 먹음.

최근 수정일: 2021-04-24 16:14:06 / 등록일: 2021-04-24

2021 0421 김치 겉절이 속
한소리 조회 수: 1123
20121.04.21. 김치 겉절이 속 부추가 싸서 샀는데 내 입맛에는 쪽파 넣은 것만 못하다.

최근 수정일: 2021-04-24 16:11:45 / 등록일: 2021-04-24

2021 0414 호성이랑 참치
한소리 조회 수: 1266
2021.04.14. 호성이랑 참치

최근 수정일: 2021-04-16 17:13:59 / 등록일: 2021-04-16

2021 0413 김치 겉절이
한소리 조회 수: 1143
2021.04.13. 김치 겉절이 2021.04.14.

최근 수정일: 2021-04-16 17:11:53 / 등록일: 2021-04-16

2021 0407 족발
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2021.04.07. 족발 졸데기로 만들었는데 인터넷으로 찾아본 것에 없는 재료는 빼고 굴소스 넣고 했는데 괜찮았다. 다만 고기 써는 것은 어렵다. 고기가 너무 연해서 잘 부스러진다. 식혀서 하면 좀 괜찮다는데 내 경운는 그렇지 않았다.